2018年12月03日
，我市场41种蔬菜的平均批发价格4.00元/公斤，比上周同期的4.30元/公斤，下降7％，白菜花
、平菇、西红柿等多种大路菜上市量增加

，价格下降。其中13个蔬菜品种价格下降
，9个品种上涨，19个品种持平（详情参见附表）
。    白菜花、平菇、西红柿等品种蔬菜的价格降幅分别为33
、41、33％，价格降幅明显
，今

     近期，天气转凉
，水产品的运输成活率增加
，加上淡水鱼大量出塘，草鱼（11.0元/公斤）、花鲢（10.6元/公斤）、鳊鱼（8.8元/公斤）等价格普遍回落，与上周同期环比分别下跌5%


、5%
、2%
。目前
，水产区的草虾落市
，基围虾的上市量也是日渐减少，价格暂时平稳在49元/公斤
。当前接档上市的白虾供应量有所增加，今日批发价43元/公斤，价格与上周同期环比下降了4%
。十

     近期
，天气转凉
，水产品的运输成活率增加，加上淡水鱼大量出塘，草鱼（11.0元/公斤）


、花鲢（10.6元/公斤）、鳊鱼（8.8元/公斤）等价格普遍回落，与上周同期环比分别下跌5%、5%、2%。目前，水产区的草虾落市，基围虾的上市量也是日渐减少
，价格暂时平稳在49元/公斤
。当前接档上市的白虾供应量有所增加，今日批发价43元/公斤

，价格与上周同期环比下降了4%
。十

     行情综述：本周（2018.11.24-2018.12.1），合肥地区以晴好天气为主
，周谷堆市场内各项农产品交易活跃
。交易量方面
：水果、水产
、肉类进一步增长，其他品种稳定；价格方面：除部分菜价下跌外

，其他农产品波动不大。    蔬菜行情
：本周蔬菜日均成交量4000吨左右，部分菜价续呈跌势。其中有5种菜价下跌。  

    本周成交量比去年同期上升6%
，价格比去年同期下降5%。    主要品种为白菜、白萝卜和土豆
，其中白菜和白萝卜价格同比下降明显。    其他主要品种为青菜、莴苣、西红柿、包菜、山芋、菜椒、菠菜、药芹、大蒜
、韭菜、花菜、胡萝卜

、球葱和生菜等

。    随着天气的转凉，地产叶菜的上市供应量

     11月份，我市场交易情况良好
，交易活跃，上市品种非常丰富
，货源量增加

，价格有所回升，尤其是本地产土豆交易情况明显好于其他蔬菜，本月上旬，土豆价格稳中略涨，到本月下旬价格有所下降，上市量环比增长15%

，11月中旬大部分蔬菜呈上涨趋势
，如：大白菜、菠菜、大葱、黄瓜

、豆角等。有个别蔬菜出现陡升，如菜花
、大蒜、茄子等。本月上市蔬菜主要以秋冬蔬菜为主
，土豆、西红柿、茄