本周成交量比去年同期上升6%，价格比去年同期上升17%。    主要品种为蚕豆、土豆和黄瓜，其中蚕豆价格同比上升明显
。    其他主要品种为西红柿、白菜、包菜、苋菜、青菜、冬瓜

、韭菜
、莴苣
、菜椒、茄子
、生菜、球葱、西葫芦
、白萝卜和药芹等。    当前本地地产菜春菜、夏菜集中上市
，特

    本市场（2019年5月13日—2019年5月19日）对26种蔬菜进行监测，本周蔬菜平均批发价格为2.95元/公斤，环比下降2%。    与上周相比，在市场监测的26个品种中，有7种蔬菜价格上涨，10种蔬菜价格下降，9种蔬菜价格与上周持平。    具体分析，本周蔬菜价格与上周（2019年5月6日至2019年5月1

     本周（2019.5.13-2019.5.19），我市场监测的28个品种中，价格上涨的蔬菜有6种，下降的有4种，陡升的有1种，陡降的有2种，其分析如下

：    价格上涨的品种　单位：元/公斤品种上周价格本周价格涨幅（%）备注土豆3.303.506大白菜3.003.3010菜花5.005.5010生菜7.009.0028.6蘑菇7.

    一
：大蒜行情动态    根据山东省金乡县大蒜专业批发市场信息中心对（5月6--12日）大蒜行情监测，保鲜蒜上周平均价格为5.92元/公斤
，上上周保鲜蒜平均批发价格为6.03元/公斤，环比下降率为1.82%，大蒜价格略降
。保鲜大蒜上周成交量为29576吨，上上周成交量为31313吨
，环比下降率为5.74%，成交量下降，上周保鲜大蒜成交额为17

     行情综述
：本周（2019.5.11-2019.5.18）
，周谷堆市场各项交易活跃，总体价格稳中有降
。交易量方面
：水果交易旺盛
，蔬菜
、水产稳步增长，其它农产品相对稳定
。价格方面：部分果价下跌
，其它品种变化不大。    蔬菜行情

：本周
，蔬菜市场日成交量达4300吨，整体菜价相对稳定
。其中4种菜价下跌

。  &nbs

    一
、市场基本概况    本周万邦市场果蔬价格整体呈下降趋势
，万邦市场监测的124个常见果蔬品种中，价格上涨的有29品种，价格下降的有52个品种，价格持平的有43个品种。蔬菜价格与上周同期相比，整体价格呈小幅季节性下降，市场供求基本平稳。夏季蔬菜生长环境较好，光照充足，长势良好，目前市场上本地叶菜、黄瓜、西红柿、苦瓜所占比重也有所加大
，已经进