据公司信息中心对46种蔬菜进行价格监测：本周（2019年5月21日—2019年5月27日）。蔬菜平均批发价格5.31元/公斤，较上周5.57元/公斤下降了4.67%，蔬菜交易量约70453吨，较上周66794吨上涨了5.48%。    本周涨幅较大的蔬菜品种：    小白菜由2.06元/公斤涨至3.

    一：大蒜行情动态    根据山东省金乡县大蒜专业批发市场信息中心对（5月20--26日）大蒜行情监测，保鲜蒜上周平均价格为5.89元/公斤

，上上周保鲜蒜平均批发价格为5.92元/公斤，环比下降率为0.48%
，大蒜价格持平
。保鲜大蒜上周成交量为28392吨
，上上周成交量为29576吨
，环比下降率为3.81%

，成交量小幅下降
，上周保鲜大蒜成交额

     上周（2019.5.20—2019.5.26）天气持续高温，市场各类农产品供应充足，菜价整体下跌。活鸡
、鸡蛋价格仍保持前一周走势，水果价格涨跌互现。    蔬菜价格下跌    上周天气晴好
，温度上升较快
，有利于蔬菜的生长，夏初的四季豆、黄瓜、节瓜等品种价格回落较大，本周菜价以跌为主。在柳州海吉星监测

    本周（2019.5.19至2019.5.25）蔬菜平均价格由上周的3.15元/公斤
，降为本周的2.79元/公斤，环比下跌了11.4%。    根据我市重点监测的蔬菜价格来看
，出现明显下跌的蔬菜有：大白菜
、洋白菜、油菜、生菜、韭菜
、莴笋、蒜薹、青椒、茄子

、黄瓜和西葫芦，价格分别跌到了本周的0.96元/公斤、1.21元/公斤
、1.83元/公斤、

     据农业农村部监测，5月27日“农产品批发价格200指数”为112.88，比上周五下降0.25个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为114.50
，比上周五下降0.29个点

。截至今日14：00时
，全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.58元/公斤，比上周五下降0.3%；牛肉60.35元/公斤，与上周五基本持平；羊肉60.63元/公斤，比上周五上升1.3%
；鸡蛋

     2019年05月27日，我市场41种蔬菜的平均批发价格4.38元/公斤
，比上周同期的4.17元/公斤上涨5％，受近日降雨影响，蔬菜平均价格环比有所上涨
。其中13个蔬菜品种价格下降，15个品种上涨，13个品种持平（详情参见附表）。    韭菜、芹菜

、西芹、莴笋、西葫芦等品种蔬菜的价格降幅分别为17、18
、17、17、17％，价格降