一
：大蒜行情动态    根据山东省金乡县大蒜专业批发市场信息中心对（2018年12月24日--30日）大蒜行情监测
，保鲜蒜上周平均价格为3.183元/公斤
，上上周保鲜蒜平均批发价格为3.15元/公斤，环比上涨率为1.04%
，大蒜价格略涨。保鲜大蒜上周成交量为42500吨，上上周成交量为41229吨
，环比上涨率为3.08%，成交量小幅上涨
，上

    本市场（2018年12月24日—2018年12月30日）对26种蔬菜进行监测，本周蔬菜平均批发价格为3.06元/公斤，环比下降4%。    与上周相比
，在市场监测的26个品种中，有6种蔬菜价格上涨，10种蔬菜价格下降，9种蔬菜价格与上周持平
。    具体分析，本周蔬菜价格与上周（2018年12月17日至2018

    本周成交量比去年同期上升16%，价格比去年同期上升2%
。    主要品种为白菜
、土豆和白萝卜，其中白萝卜价格同比下降明显
。    其他主要品种为青菜、莴苣、包菜、山芋、菠菜、大蒜
、西红柿
、菜椒、药芹、胡萝卜
、球葱、韭菜和生菜等。    本周气温明显下降，地产菜上市量减少，价格略有上

     据农业农村部监测，12月29日“农产品批发价格200指数”为106.16
，比昨天上升0.02个点
，“菜篮子”产品批发价格200指数为106.88，比昨天上升0.02个点
。截至今日14
：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.31元/公斤
，比昨天上升1.4%
；牛肉60.77元/公斤
，比昨天上升0.8%；羊肉61.57元/公斤

，比昨天上升0.9%；鸡蛋8.

     行情综述：随着元旦的到来，场内经营户积极备货
，以保障节日期间农产品供应。同时，公司也采取各种有效措施，加大检测
、配送力度
，以保障广大消费者节日期间的餐桌安全。目前场内储备充足，价格稳定
，供销两旺。    蔬菜行情：本周（2018.12.22-2018.12.29）蔬菜市场日成交量达4000吨，部分菜价格上涨。其中有5种菜价上涨

。

    本周（2018.12.22至2018.12.28）蔬菜平均价格由上周的2.54元/公斤，涨为本周的2.74元/公斤，环比上涨了9.0%。    根据我市重点监测的蔬菜品种中

，出现明显上涨的蔬菜有
：大白菜、洋白菜
、韭菜

、胡萝卜、土豆
、西红柿

、青椒、茄子和黄瓜

，价格分别涨到了本周的1.04元/公斤
、0.96元/公斤
、4.71元/公斤
、1.97元