本周（2021年07月10日至2021年07月16日）市场蔬菜均价比上周仍有下降。在市场统计的50种蔬菜中，总的综合平均价为4.39元/公斤，比上周平均价格4.67元/公斤下跌6%；蔬菜加权平均价为2.80元/公斤，比上周加权平均价格下跌6.35%。其中有17种蔬菜价格上涨
，27种蔬菜价格下降，6种蔬菜价格持平

。
    本周，天气酷热，偶有阵雨。市场外埠蔬菜来货量持续减少，价格仍是低位运行，大白菜、包菜均价格低至0.5元/斤；本地蔬菜上市量略有增加，价格略有下跌，市场整体销售行情一般。
    同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有空心菜
、苋菜
、韭菜花、芥蓝菜、生菜
、莲藕、黄瓜
、小白菜、西红柿、油菜、菜花、土豆
、茼蒿
、蒜薹、大白菜等比上周同期下跌37.87%、25.1%、24.52%、24.19%
、23.08%、22.05%
、17.35%、17.07%、16.39%
、15.8%、14.41%


、14.29%、13.83%
、13.58%
、13.33%等；同比上周价格上涨的蔬菜品种主要有 白萝卜、荷兰豆、洋白菜
、丝瓜
、苦瓜
、菜瓜、芹菜、韭菜等，价格分别比上周同期上涨21.82%
、20.07%、17.82%
、13.27%

、12.39%
、12.33%、12.19%
、12.14%等；莴笋
、毛豆、芋头、青笋、山药
、平菇价格与上周持平。二０二一年七月十六日