一、市场基本概况
    本周万邦市场果蔬价格整体呈平稳趋势，万邦市场监测的177个常见蔬菜品种中，价格上涨的有33品种
，价格下降的有48个品种，价格持平的有96个品种
。其中蔬菜价格上涨的有27个品种，下降的有42个品种，果品价格上涨的有5个品种，价格下降的有6个品种
。
    二、本周市场热点话题
    （一）酥梨
    本周酥梨价格呈上涨趋势
，本周均价为3.6元/kg，上周均价为3元/kg，上月均价为3.2元/kg
。周环比上涨20%，月环比上涨12.50%。
    本周酥梨价格与上周相比呈上涨趋势

，主要原因：产地货量减少。本周市场上销售的酥梨产地主要为商丘、砀山等地

。现在市场上酥梨的上市量较少
，市场出现了供不应求的局面。据商户介绍今年酥梨刚上市价格就比上年高，主要原因是今年酥梨开花季节受到自然灾害影响，较去年减产一半左右。上周市场酥梨主要靠产地直接供应

，而本周部分酥梨由产地转为冷库库存，成本增加3-4元/件，且经过储存后口感比刚上市时好
，导致价格上涨

。
    预计
，今年酥梨受减产原因
，市场酥梨供应量少，酥梨价格还会持续上涨。
    （二）娃娃菜
    本周娃娃菜价格整体呈下降趋势。本周万邦市场内娃娃菜均价为1.5元/包，上周均价为2.5元/包，上月均价3元/包
，周环比下降40%，月环比下降50%
。
    目前万邦市场内销售的娃娃菜主要来自河北、山西、内黄等地
，其中河北和山西的娃娃菜居多，内黄娃娃菜上市3-4天左右，上市量较少。本周市场内娃娃菜价格较上周来讲呈现下降趋势
，主要原因是市场供应量大。据商户介绍河北

、山西等地的娃娃菜属于上市中期，上市量大
，这两地的娃娃菜上市量完全可以满足市场需求量

。而本周内黄娃娃菜开始上市
，市场娃娃菜上市量出现了供大于求的局面，市场许多商户出现了滞销的情况，且娃娃菜不易储存
，商户不得不降价出售
。还有现在本地菜开始大量上市，本地菜较外地菜省去了运输费
、储存费
，价格相对较低，对外地菜的价格冲击很大
，整体拉低了娃娃菜的价格。
    预计
，随着天气的转冷
，越来越多的人选择吃火锅，娃娃菜又是吃火锅必备菜，娃娃菜的需求量会有所增加。还有两星期之后河北、山西两地的娃娃菜结束，娃娃菜的价格会出现上涨

。作者
：张魁
    三

、本周果蔬价格上涨的品种有33个，具体周环比和月环比涨（降）幅如下表：

    四、本周果蔬价格下降的品种有48个

，具体周环比和月环比涨（降）幅如下表
：