本市场（2021年10月11日—2021年10月17日）对26种蔬菜进行监测
，本周蔬菜平均批发价格为5.59元/公斤，环比上涨18%。
    与上周相比

，在市场监测的26个品种中，13种蔬菜价格上涨

，3种蔬菜价格下降，10种蔬菜价格与上周持平。
    具体分析，本周蔬菜价格与上周（2021年10月4日至2021年10月10日）相比整体上涨幅度较大

。本周阴雨天气较多，气温骤降
。受降雨天气的影响，部分蔬菜产量减少，产地供应不足，供需不平衡，造成蔬菜价格出现了上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有

：西红柿、芹菜
、土豆、豆角
，上涨幅度分别为：11%

、14%、15%、15%
；大幅度上涨的蔬菜品种有：大葱，上涨幅度为
：22%；陡升的蔬菜品种有：茄子
、菠菜、大白菜、冬瓜、洋白菜
、菜花、黄瓜、西葫芦
，陡升幅度分别为：35%

、44%、51%
、57%
、60%、86%、92%、97%
；较大幅度下降的蔬菜品种有：油麦菜
、白萝卜、生菜
，下降幅度分别为
：13%、16%、16%；其它蔬菜的价格比较平稳
，升降幅度徘徊在（0—7）之间
。
    进入下周
，随着气温的不断下降

，预计蔬菜价格仍保持上涨的趋势
。二０二一年十月十七日