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山西晋城绿欣市场一周蔬菜价格分析

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2021-03-25 

    本市场(2021年3月15日—2021年3月21日)对26种蔬菜进行监测 ,本周蔬菜平均批发价格为4.65元/公斤 ,环比上涨2%。
    与上周相比,在市场监测的26个品种中,7种蔬菜价格上涨,8种蔬菜价格下降,11种蔬菜价格与上周持平。
    具体分析 ,本周蔬菜价格与上周(2021年3月8日至2021年3月14日)相比小幅上涨。本周以阴雨天气为主 ,气温下降。受雨水天气的影响,蔬菜上市量减少 ,导致价格出现下降 。较大幅度上涨的蔬菜品种有:菠菜、莴笋 、大葱,上涨幅度分别为:10% 、15%、19% ;陡升的蔬菜品种有:菜花 、大白菜、胡萝卜、油麦菜 ,陡升幅度分别为:33% 、42%、44%、46%;较大幅度下降的蔬菜品种有:茄子 、葱头 、芹菜、生菜、韭菜、油菜 、冬瓜,下降幅度分别为 :8%、10% 、11% 、11%、12% 、15% 、19%;大幅度下降的蔬菜品种有 :豆角,下降幅度为:22% ;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7)之间。
    进入下周随着气温的回升,蔬菜上市量增加,预计蔬菜价格将呈现小幅下降的趋势。





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