本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤5.37元，较上周的每公斤6.40元环比下降16.10%，较去年同期的每公斤6.19元环比下降13.34%
。
    春暖花开的季节，产地蔬菜批量上市，市场销售的蔬菜环比价格全线下降
。以芹菜
、油菜、尖椒、青椒
、茄子、韭菜
、白萝卜、菠菜、大白菜、豆角、西红柿
、大葱
、黄瓜、小元菜、冬瓜
、西葫芦为例，分别下降45.89%

、38.24%、32.31%、31.15%
、30.46%、30.00%、26.32%、25.64%、21.90%、18.87%
、17.97%
、17.86%、16.67%、14.29%、13.21%、3.67%
，由上周的每公斤4.17元、4.86元、9.29元
、8.71元
、4.31元、5.71元、2.17元、5.57元
、3.00元、15.14元


、3.66元、12.00元、6.00元、2.00元、7.57元
、3.11元降至本周的每公斤2.26元、3.00元、6.29元、6.00元
、3.00元、4.00元、1.60元
、4.14元
、2.34元、12.29元
、300元、9.86元
、5.00元
、1.71元、6.57元、3.00元。
    个别春季新上市品种环比价格稍有上涨。以大蒜为例，本周上涨7.69%
，由上周的每公斤7.43元涨至本周的每公斤8.00元。
    菜花、蒜苔、生菜、土豆、生姜与上周持平。
    注
：22个蔬菜品种是：大白菜
、西红柿、黄瓜
、青椒
、油菜、芹菜

、土豆、白萝卜
、菠菜
、茄子
、豆角、洋白菜、菜花、韭菜
、蒜薹、大蒜、大葱
、尖椒
、生姜
、冬瓜
、生菜

、西葫芦
。(信息中心王岚2021.3.5)