本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤5.32元

，较上周的每公斤5.07元环比上涨5.05%，较去年同期的每公斤4.36元环比上涨22.11%。
    气温持续下降，市场销售的蔬菜以外地调入为主
，成本增加，大部分蔬菜环比价格以涨为主。以茄子、西葫芦、小元菜、大葱
、油菜、白萝卜、菠菜、尖椒、青椒为例

，分别上涨47.83%
、42.86%、21.43%、17.02%、14.29%、12.24%
、10.71%

、8.89%、6.06%
，由上周的每公斤3.29元、3.00元
、2.00元
、6.71元、3.00元
、1.40元

、4.00元
、6.43元、4.71元涨至本周的每公斤4.86元
、4.29元、2.43元、7.86元
、3.43元、1.57元、4.43元、7.00元、5.00元。
    极少品种的大棚蔬菜小量上市，对蔬菜交易量有所补充
，环比价格略有下降
。以芹菜、黄瓜、菜花为例
，分别下降7.69%

、5.41%、2.70%，由上周的每公斤3.34元、5.29元

、5.29元降至本周的每公斤3.09元
、5.00元、5.14元
。
    大白菜、韭菜、蒜苔
、生菜
、豆角、西红柿、土豆、冬瓜、大蒜、生姜与上周持平。
    注
：22个蔬菜品种是：大白菜
、西红柿
、黄瓜、青椒、油菜
、芹菜、土豆
、白萝卜、菠菜、茄子、豆角
、洋白菜、菜花、韭菜
、蒜薹
、大蒜、大葱
、尖椒、生姜
、冬瓜
、生菜、西葫芦。(信息中心王岚2020.12.11)