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江苏凌家塘市场:大白菜价格大幅跳水,白萝卜价格涨幅明显

网站编辑 :zhangxm │ 发布时间:2020-08-12 

     上周凌家塘市场农产品供应整体充足,市场运行较为平稳 。从交易量方面来看,上周市场蔬菜、果品交易都处于上升趋势,水产品交易小幅上扬 ,荤副食品交易小幅减弱,粮油交易整体较为平稳 ;价格方面,近期凌家塘市场蔬菜价格波动较为频繁 ,水产品价格仍然处于波动上扬状态 ,果品价格则继续季节性下降 ,粮油价格平稳,鸡蛋持续上涨,猪肉价格则继续高位上扬。
    蔬菜方面,由于前期下雨 ,近期市场蔬菜的质量浮动比较大,价格也是高质高价,低质低价 ,波动频率明显加大。客菜方面 ,本周市场大白菜的价格可以说是大幅跳水 ,精品白菜价格从上周的1.4元每斤 ,直接跌到了1.4元每公斤。上周市场有机花菜价格也是慢慢下降,最好的箱装菜花,价格从4.8元每公斤跌到了4元每公斤 ,袋装散花价格也从3.4元每公斤,降到了2.8元每公斤 。分析原因都是产地增多,上市量大。上周市场甘蓝价格则是明显上扬 ,价格从1.6元每公斤 ,涨到了2.6元公斤 ,分析原因,主要是产地受大雨影响 ,收购价上扬。近期收购价上扬的还有昆明菜,由于产地缺货 ,近期昆明球生菜收购价涨到了5元每公斤以上,带动市场批发价也是稳步上扬。近期同样缺货的白萝卜,由于前两年白萝卜价格便宜 ,今年农户种植积极性低,种的人少,当前市场白萝卜收购价也是持续上扬,今日凌家塘市场白萝卜批发平均价3.4元每公斤,价格较上周同期的1.6元每公斤,环比上涨了112%,与去年同期的1元每公斤相比 ,同比涨幅240%。
    预计 ,随着高温天气的到来,近期市场蔬菜价格还将会不一定的上涨空间。





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