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合肥周谷堆市场:每周行情动态2020.7.24-31日

网站编辑 :zhangxm │ 发布时间 :2020-08-01 

    行情综述:本周 ,周谷堆市场各项交易稳定 。交易量方面:蔬菜、肉食下降 ,水果上升,其它农产品平稳。交易价格 :猪肉价格上升,其它品种波动不大。
    蔬菜行情 :本周,蔬菜市场日成交量达4400吨,整体菜价稳中有降 。
    行情趋势:1、受到前期雨水天气影响 ,合肥市周边地产菜受灾较重,产量明显减少 ,部分品种转由长途调运菜接替。例如:肥西  、庐江的韭菜由河北香河县接替、肥东大圩的毛白菜 、四月青 、生菜等叶类菜由山东曹县和云南昆明接替。2、随着雨水天气减少,气温逐渐上升,市场内的南瓜(0.8-1.4元/斤)进场量较大,价格下降。南瓜价格下降主要原因,一是产地供货量大。进入7月以后全国各地的南瓜大量上市,市场南瓜进场量增大;二是蔬菜销售竞争较大。市场内长途调运菜品种丰富 、供应量充足,人们的选择多,对南瓜的价格造成一定影响。
    预计:后市气温逐渐上升,不利于蔬菜的存储,长途调运菜进场量和蔬菜价格仍有波动空间。
    交易量前十的品种 :精品蔬菜、土豆 、西红柿、娃娃菜、平包菜、青椒 、大白菜、冬瓜、洋葱、茄子。
    水果行情:本周,水果市场日均进场量近2100吨,进场量上升。
    行情趋势:本周天气升温,雨水天气减少,水果市场进场量上升明显,尤其是西瓜进场量 ,大幅上涨83.47%。市场内现销售的西瓜主要是来自东北的甜王和新疆的金城五号,预计还有一个月的上市期,之后由山东和广西的西瓜接茬。
    预计:未来天气好转,水果市场进场量仍有上升空间。
    交易量前十的品种:西瓜、葡萄、桃子、苹果、哈密瓜、香蕉、生津果 、火龙果、梨子 、进口水果 。
    水产行情:本周水产品交易总体稳定 ,鱼价波动不大。
    行情趋势:本周,水产市场交易稳定。一是 ,持续高温,淡水鱼的养殖 、运输不利 ,淡水鱼价格呈现震荡小幅上涨态势 ,销售仍以湖北大型渔场及合肥周边鱼场供应为主。二是,来自江苏、福建的白对虾 、罗氏虾交易活跃,价格稳定。预计,后市虾类交易仍保持活跃。
    畜禽肉类市场行情 :本周,畜禽肉类市场日成交量近350吨,猪肉价格周环比上升 。
    行情趋势 :本周白条猪肉价格环比上升,进场量下降 。本周猪肉价格先涨后跌,至周后期,猪肉价格跌至7月下旬的最低点(41.02元/公斤)。主要原因是:周后期规模养殖场出栏生猪积极性提升,生猪供应增多,终端消费需求依旧疲软,高价猪肉消化难度较大 ,屠宰企业降价促销 。
    预计 :下周天气好转 ,气温升高 ,猪肉价格仍有下降空间。
    粮油、副食品市场行情:粮油、副食品市场交易稳定。
    行情趋势 :粮油 、副食品市场交易量、价稳定。禽蛋市场交易稳定。洋鸡蛋(批发价为4.46元/500g),受蛋鸡换和雨水天气羽影响 ,价格上升。





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