本周（2020年7月25日至7月31日）市场蔬菜均价同比上周几乎持平。在市场统计的51种蔬菜中，总的综合平均价为5.14元/公斤
，比上周平均价格5.18元/公斤下跌0.77%；蔬菜加权平均价为3.58元/公斤

，比上周下跌1.65%
。其中有16种蔬菜价格上涨
，16种蔬菜价格下降，19种蔬菜价持平。
    南方高温不减，北方洪涝未退，至使外埠菜来货量持续减少，再受到长途运输及天气影响
，菜相不好
，价格低、销售缓慢；本地菜上市量逐渐增多，价格优，销售快

，市场蔬菜总体均价呈现涨跌互现
。
    同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有豆角、大白菜
、油菜
、芥蓝菜、空心菜
、土豆、西红柿
、苋菜
、黄瓜

、丝瓜、金针菇等
，价格分别比上周同期下降了34.35%、31.58%、24.95%
、20.74%、13.43%、10.77%
、10.1%
、9.84%、9.78%、3.06%、2.57%等；同比上周价格上涨的蔬菜品种主要有白萝卜、香菇、红萝卜
、冬瓜、绿尖椒、青椒
、菠菜


、洋白菜、荷兰豆
、小白菜等，价格分别比上周同期上涨24.23%、23.45%
、18.18%、17%
、10.02%
、5.97%
、4.4%、4.02%
、3.89%、3.43%、等
；西兰花、莴笋、芹菜、茼蒿

、尖椒、平菇、菜瓜、蒜薹等价格与上周持平
。