市场动态
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    元旦节日消费小高峰推动，蔬菜市场交易量有小量增加
，交易活跃度稍强
，本地区天气情况依然良好，菜品货源相对充足，外地货源进场交易顺畅，价格未有大的波动，除个别品种受需求量增加小幅上扬外，总体行情保持平稳有小幅下调。
    山东凯盛国际农产品物流城大数据信息服务中心（19年12月30日—20年元月05日）对重点22种蔬菜进行监测数据显示
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    蔬菜上周平均批发价格指数为3.820


，上上周平均批发价格指数为3.928，环比下跌率约为2.7%。上周其中6种蔬菜价格上涨，7种蔬菜价格下降
，9种蔬菜价格与上上周基本持平，总体表现为稳中下跌
。上涨占比27.2%，持平率占40.9%
，降低率占31.8%，交易量环比增幅1.36%，同比增幅0.28%。上周热销品种为西葫芦、黄瓜、冬瓜
、芹菜等。
    行情分析

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    原因1.元旦前后，带动消费量增加，蔬菜交易积极量增价减。2.本地区天气多晴朗市场供应良好
，有利于蔬菜运输调配
，货源补给及时前期冲高有回落表现。
    上涨较明显的品种为：冬瓜、油菜、藕
、黄瓜等
。
    冬瓜由0.5元到0.65元/公斤环比上涨率为30%；油菜由2.65元到2.95元/公斤环比上涨率为11.3.%；藕由2.25元到2.50元/公斤环比上涨率为11.1%
；黄瓜由3.70元到4.00元/公斤环比上涨率为8.1%
；
    下跌较明显的品种为：生菜
、西兰花、生姜、韭菜、丝瓜等。
    生菜由3.50元到2.70元/公斤环比下跌率为22.9%
；西兰花批发均价由4.50元到4.00元/公斤环比下跌率为11.1%
；生姜由4.50元到4.00元/公斤环比下跌率为11.1%等。
    芹菜
、土豆、大葱、大白菜等价格基本持平，涨跌幅保持均在1%~5%。
    预计本周天气中东部有雨雪
，气温下降
，势必会有一定程度影响运输和田间采摘，收储等，蔬菜价格会保持目前稳定或会有小幅上扬
。山东金乡凯盛国际市场　郑文剑、周亚伟