市场动态：
    元旦前夕需求增强，蔬菜市场交易热度进一步提升
，本地区天气状况良好
，蔬菜批发商为迎接元旦销售高峰积极有力组织调配货源，市场内品类齐全货源相对充裕，连续几周的上涨使部分品类在货源有力补充条件下有回调需求
，比如芹菜
、韭菜
、青椒等。
    山东凯盛国际农产品物流城大数据信息服务中心（12月23日—12月29日）对重点22种蔬菜进行监测数据显示：
    蔬菜上周平均批发价格指数为3.713，上上周平均批发价格指数为3.710，环比上涨率约为0.8%，高于去年同期。上周其中4种蔬菜价格上涨
，5种蔬菜价格下降，13种蔬菜价格与上上周基本持平
，总体表现为平稳。上涨占比18.2%，持平率占59.1%，降低率占22.7%

，交易量环比增幅1.43%
，同比增幅0.56%。上周热销品种为：大白菜
、青椒、土豆、胡萝卜等。
    行情分析：
    原因1.元旦节日到来
，拉动消费高峰，继续稳中显硬。从以往行情来看进入农历腊月也是一年中蔬菜价格较高的时段。
    2.本地区天气多晴朗有利于蔬菜运输调配

，货源补给及时前期冲高有回落表现。
    上涨较明显的品种为：土豆
、丝瓜
、生姜等
。
    土豆由1.40元到1.70元/公斤环比上涨率为21.4%
；丝瓜由7.5元到11.0元/公斤环比上涨率为46.7.%

；生姜由4.0元到4.5元/公斤环比上涨率为12.5%。
    下跌较明显的品种为：茼蒿
、青椒、空心菜等。
    茼蒿批发均价由2.8元到2.2元/公斤环比下跌率为21.4%
；青椒由2.50元到2.00元/公斤环比下跌率为20%；空心菜由4.30元到2.50元/公斤环比下跌率为18.6%
；西兰花由5.5元到4.5元/公斤环比下跌率为18.2%等
。
    大白菜
、卷心菜
、藕、冬瓜
、西葫芦、茄子等价格基本持平，涨跌幅保持均在1%~10%。
    元旦过后已进入农历腊月随着消费需要的稳步增加

，如未有冷冻异常天气蔬菜价格仍将会保持稳定，目前尚不具备下跌条件。山东凯盛国际市场　郑文剑
、周亚伟