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山东凯盛国际市场:本周市场整体价格稳中上扬 ,涨幅不大

网站编辑 :zhangxm │ 发布时间:2019-11-18 

     受北方天气季节变换,进入初冬本地区季节性蔬菜逐渐减少上市,叶绿菜基本处在与冬暖大棚菜换季过程中,同时又有季节性消费增加,驱动蔬菜价格整体微微上扬,部分蔬菜价格表现稍强,但涨幅不大,价格稳中略显硬。
    山东凯盛国际农产品物流园大数据信息服务中心(10月28日—11月03日)对重点二十二种蔬菜进行监测 ,数据显示:
    本周平均批发价格指数为3.144 ,上周价格指数为3.088,周环比微涨5.6% 。其中13种蔬菜价格略涨,4种蔬菜价格下跌,5种蔬菜价格与上周基本持平,总体价格表现上涨。
    蔬菜上涨率占59% ,持平率占22.7%,降低率占18.2%,市场蔬菜交易量环比与上周增幅3.6%。本周热销品种为:生菜 、土豆 、西红柿、大白菜等。
    上涨明显的品种为:生菜 、油菜、茼蒿、空心菜 、冬瓜等。
    生菜平均价格上周3.50元到本周3.90元/公斤周环比环上涨11.4%;油菜平均价格上周1.30元到本周1.50元/公斤环比上涨15.4% ;茼蒿上周2.10元/公斤到本周2.50元/公斤环比上涨19% ;空心菜上周2.70元到本周3.00元/公斤周环比上涨11.1%;冬瓜上周0.60元/公斤到本周0.80元/公斤环比上涨33.3%等。
    下跌明显的品种为 :黄瓜、豆角、青椒等 。
    黄瓜平均价格上周3.30元到本周2.95元/公斤周环比下跌10.6% ;豆角平均价格上周2.70元到本周2.50元/公斤环比下跌7.5%;丝瓜平均价格上周4.0元/公斤到本周3.80元/公斤周环比下跌7.5% ,青椒平均价格上周1.30元到本周1.20元/公斤环比下跌11.5%等。
    其中芹菜、西葫芦、大葱 、茄子等与上周价格基本持平 ,涨跌均维持在1%~10%之间 。
    受北方天气逐渐降温 ,大部分地区蔬菜销售将陆续转入大棚菜为主,受田间管理和运输费用成本增加等的影响,预计价格仍会有稳中向升的行情。山东凯盛国际市场 郑文剑 、周亚伟





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