本市场（2019年1月7日-2019年1月13日）对26种蔬菜进行监测
，本周蔬菜平均批发价格为3.46元/公斤，环比持平
    与上周相比，在市场监测的26个品种中，有6种蔬菜价格上涨
，5种蔬菜价格下降
，15种蔬菜价格与上周持平
。
    具体分析
，本周蔬菜价格与上周（2018年12月31日至2019年1月6日）相比整体持平
。本周进入小寒
，天气越来越冷。受降雪天气影响
，部分蔬菜价格出现上扬
。较大幅度上涨的蔬菜品种有：西兰花
、土豆、西葫芦
、菠菜，上涨幅度分别为：12%

、13%
、14%
、16%；陡升的蔬菜品种有：青椒、大白菜
，陡升幅度分别为
：34%、48%
；较大幅度下降的蔬菜品种有
：茄子、韭菜

、蒜苔、生菜、豆角，下降幅度分别为
：10%、10%、11%、11%
、14%；其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在（0-7）之间。
    随着大寒节气的到来，进入一年中最冷的时候，预计蔬菜价格将保持高位运行

。