本周（2018.12.10—2018.12.16）对蔬菜价格行情监测结果显示
：本周14种蔬菜品种总体供应量有所增长
；主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.58元/公斤，上周为2.37元/公斤，蔬菜整体价格较上周上涨9%。
    本周14个品种中8个品种价格上涨
，3个品种价格下跌。上涨的品种为：豆角、莴笋
、青椒、冬瓜、黄瓜、西红柿
、包菜
、芹菜
，涨幅分别为：27%
、24%、20%、19%
、15%
、7%
、5%、4%；下跌的品种为：红萝卜、红椒、白萝卜
，跌幅分别为：14%、13%
、4%。其中大白菜
、土豆、茄子的价格保持平稳

。
    本周市场销售量前6位的蔬菜分别是
：青椒、白萝卜、土豆、红萝卜、大白菜、莴笋
，成交量分别为909万公斤
、461万公斤
、414万公斤、394万公斤、392万公斤
、314万公斤。
    行情趋势：本周受寒潮影响，蔬菜价格继续有大幅上扬。本周部分蔬菜品种价格出现飚升

，其中豆角
、莴笋
、青椒、冬瓜和黄瓜价格较上周环比指数分别上涨了27%、24%、20%
、19%、15%；上涨主要原因是产地货源量的减少，导致收购的上扬所致。预计下周蔬菜价格还将会有所波动上扬。长沙马王堆市场　潘彤