上周（2018.11.19—2018.11.25）我市蔬菜价格整体小幅上涨，生猪出栏价整体下滑，但成品肉类价格仍较稳定

，鸡蛋、活鸡价格运行稳定。水果方面
，柑橘类仍是水果市场主打，由于上周以阴雨天气为主，销量影响较大，但整体价格没有太大波动。
    蔬菜价格上涨
    上周我市蔬菜价格整体小幅上涨

。在监测的41个大宗交易蔬菜品种中，较上周有27个上涨，10个下跌


，其余持平，综合均价1.8元/斤，环比涨6.72%。其中涨幅较大的品种有：平菇4元/斤
，周环比跌71.67%
、大白菜0.49元/斤
，周环比跌36.11%、黄瓜1.65元/斤，周环比跌34.15%、莴笋0.83元/斤，周环比跌31.75%；跌幅较大的有：椰菜花0.98元/斤
，周环比跌27.41%、尖椒1.43元/斤
，周环比跌25.91%、青椒1.18元/斤，周环比跌23.87%。
    生猪出栏价下跌
    上周
，生猪出栏价整体下滑，个别略涨。广西生猪（外三元）出栏均价6.8元/斤，周环比基本持平
、内三元生猪6.64元/斤
，周环比下跌1.48%、土杂猪6.43元/斤


，周环比下跌2.28%；柳州外三元生猪出栏价6.86元/斤，周环比下跌1.01%
、内三元7.1元/斤
，周环比上涨4.41%、土杂猪7元/斤，周环比基本持平
。
    从市场监测的猪肉成品来看
，肉类价格变动不大，如白条猪批发均价10.5元/斤、前胛肉10.5元/斤、羊肉28元/斤
、牛肉33元/斤、白条鸡11元/斤、白条鸭10.5元/斤。
    鸡蛋价格稳定
    鸡蛋方面价格总体保持稳定。如北京鲜鸡蛋4.9元/斤
、昆明鲜鸡蛋4.9元/斤、红心鸭蛋6.4元/斤
、黄心鸭蛋6.2元/斤、宏华土鸡蛋6元/斤、鹌鹑蛋6.5元/斤、本地鲜鸡蛋5.2元/斤、贵州土鸡蛋6.5元/斤、绿壳乌鸡蛋9.8元/斤、皮蛋225元/件
。
    活鸡价格运行平稳
    上周，较好的公鸡批发价7—7.5元/斤、叮当土鸡9元/斤、一般的土鸡7.8—8元/斤、嫩水的阉鸡批发均价9.5—10元/斤、老水的阉鸡11—11.5元/斤、快大鸡5.5—6元/斤
。
    水果价格稳定
    时下柑橘类水果仍然是水果市场的主打。在柑橘中以蜜桔居多，上周最低批发价0.8元/斤，最高批发价1.6元/斤
。冰糖橙上市量排行第二，价格在1—2元/斤不等。金桔上市量最少
，产地有桂林
、融安
。论价格，金桔价格最高，个小的滑皮金桔2.5元/斤
，中等的6元/斤
，个大的10元/斤。柚子类中，沙田柚上市量不断加大

，批发价跌至3元/斤
，相比前一周下跌14.29%。蜜柚基本持平
，如白心蜜柚批发均价1.4元/斤、黄心蜜柚1.8元/斤、红心蜜柚3元/斤
。
    除了柑橘和柚子
，柿子
、猕猴桃
、百香果、菠萝蜜
、鸡蛋果等也是当前水果消费的重要组成部分，价格比较稳定。如月柿批发价1—1.3元/斤、脆柿1.5—1.6元/斤

、绿心猕猴桃批发价2.6元/斤、黄心猕猴桃4.2元/斤、红心猕猴桃7.5元/斤。普通百香果批发价2.5—3.5元/斤
、黄心百香果4—10元/斤
、海南菠萝蜜3元/斤

、泰国菠萝蜜5元/斤、鸡蛋果批发价5—6.5元/斤。
    当前应季水果受天气影响销量影响较大
，需求量不多，因应季水果处于盛产旺季，大量上市
，价格不会有太大波动，基本处于稳中下跌之势
。而个别水果如苹果、梨因产量减少，价格持续走高，批发价分别为6.5元/斤
、2.5元/斤。广西新柳邕市场　林芬