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武汉白沙洲 :一周市场行情简析10.22-10.26

网站编辑:zhangxm │ 发布时间 :2018-10-27 

    蔬菜价格小幅下跌 、水产品价格持续慢跌
    进入十月秋高气爽 ,二十度左右的气温适宜蔬菜的生长采收和运输,各种蔬菜纷纷上市如省内和郊区的包菜 、莴笋、花菜、芹菜等 ,市场蔬菜进场量也是日益增大,蔬菜价格也在逐渐回落 ,本周整体行情基本延续上周的走势,稳中有降是本周的主流行情 。
    武汉白沙洲大市场信息中心10月22日—10月26日,监测二十个蔬菜品种的均价是3.15元/公斤,与上周均价3.29元/公斤相比小幅下跌4.25%。
    本周市场各产地蔬菜进出频繁货源偏大,价格上涨品种不多而且幅度不大,本周分析青椒、西红柿这二个品种 ,青椒均价从3.83元/公斤上涨到4.04元/公斤,上涨幅度5.48%;西红柿均价从5.67元/公斤上涨到5.94元/公斤,上涨幅度4.76% ;上涨原因 :青椒价格在本周还是较为稳定的,山东、江苏、河南、麻城青椒的价格都差不多,青椒价格上涨指的是郊区蔡甸新上市的青椒 ,新上市的青椒货源少质量好,销售价格在每公斤5元-5.5元左右;西红柿货源来自省外山东、辽宁 、云南 ,现在本地西红柿基本全面退市,只有少量宜昌库存货源,由于今年气候异常 ,山东 、云南受灾,对西红柿生产有一定的影响 ,恢复生产需要时间,现在山东和云南两地西红柿刚上市 ,货源较少质量好 ,产地收购价格上涨较大 ,调研了解到目前山东和云南西红柿收购价格均在每公斤6元-7元,加上人工和运输成本到市场后销售价格在每公斤6.5元-7.5元左右 ,价格高于去年同期,估计西红柿价格在高位还要运行一段时间;一周均价上涨品种还有 ,四季豆上涨3.76% 、莲藕上涨3.27% 、茄子上涨3.21%、小白菜上涨0.33%。
    近期随着本地蔬菜上市量的增加 ,多数品种价格呈下跌的趋势,有些品种的降幅较大,本周菜价涨少跌多 ,一周均价依次下跌品种有,莴笋下跌35.34% 、大白菜下跌25% 、包菜下跌21.6%、芹菜下跌14.66%、花菜下跌10.02% 、苦瓜下跌9.02%、黄瓜下跌8.09% 、白萝卜下跌6.93%、冬瓜下跌5.41% 、油麦菜下跌5.4% 、葱头下跌2%、土豆下跌1.69% 、胡萝卜下跌1.64% 、瓠子下跌0.93%。
    近期鱼价还是在持续慢跌 ,本周监测十个大宗品种鱼的均价15.57元/公斤,与上周均价15.75元/公斤相比微降1.14%,一周均价上涨品种有 ,鲢子鱼上涨2.73%、青鱼上涨1.67% 、鳊鱼上涨0.79% 、花鲢上涨0.49%;一周均价下跌品种有 ,黑鱼下跌8.91% 、鲤鱼下跌2.96%、草鱼下跌2.05%、鲫鱼下跌1.62%、黑鱼下跌0.3%;桂鱼均价在本周持平。武汉白沙洲农副产品大市场信息中心2018年10月26日





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