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合肥周谷堆市场:蛋价持续上扬

网站编辑 :zhangxm │ 发布时间:2018-08-23 

     行情综述:上周,高温雨水天气交替,周谷堆市场各项交易相对稳定 。交易量方面 :蔬菜稳定,水果减少,其他农产品保持平稳;价格方面:除蛋价上涨外,其它农产品变化不大。
    蔬菜行情:上周蔬菜市场日均成交量达4400吨,整体菜价稳定。其中3种菜价下跌。
    价格涨跌:下降的品种有 :河北的平包菜(1.20元/500g) 、昆明的生菜(2.00元/500g)、山东的西红柿(2.00元/500g) ,周环比降幅 :20%、20%、13% 。芹菜、青椒、土豆等受监测的20种蔬菜价格基本没有变化 。
    行情趋势:上周 ,蔬菜市场交易量、价稳定。由于市场交易活跃 ,长途调运菜持续增加,对稳定菜价起到了积极的作用。预计,后市随着大中专院校陆续的开学 ,蔬菜市场的交易量会进一步的放大 。
    上周市场销售量前十位的蔬菜分别是:蔬菜精品、土豆 、西红柿 、青椒、大白菜、平包菜、娃娃菜 、花菜、洋葱 、冬瓜。
    水果行情:上周水果市场日均交易量达1800吨,整体果价平稳。
    行情趋势 :上周受雨水天气影响,消暑类水果交易有所减少。1.受雨水天气影响 ,西瓜进场量(日均450吨左右)周环比减少30%。2.各地的葡萄因口感好 、价格适中深受消费者喜爱,仍是水果市场的一大销量热点;2.各类时令水果纷纷涌入市场销售如安徽的砀山梨 、陕西的嘎啦苹果、云南的石榴、新疆的玛奶葡萄 、陕西的猕猴桃 、山西的冬枣等拉开了秋季水果旺销的序幕。预计,天气放晴,果品交易将迅速增长。
    上周市场销售量前十位的果品分别是 :西瓜、葡萄、油桃 、梨子、哈密瓜、生津果、苹果、鲜枣 、进口水果、香蕉。
    水产行情 :上周水产市场交易量  、价波动不大。
    行情趋势:上周,水产市场交易平稳 。1.淡水鱼类交易平稳;2.各种虾类持续旺销 ,虾价呈小幅跌势 ,其中白对虾批发价为(15.0-20.0元/500g)。预计 ,近期水产品价格将保持稳定。
    畜禽肉类市场行情:上周畜禽肉类市场日成交量达360吨,总体肉价平稳 。
    行情趋势:上周 ,周谷堆畜禽肉类市场交易稳定。1.白条猪肉价格止涨趋稳 ,目前批发价为 :7.70-8.20元/500g;2.牛羊肉及白条禽交易量、价稳定。
    粮油、副食品市场行情:粮油、副食品市场交易稳定 。
    行情趋势:粮油 、副食品市场交易保持平稳,总体价格变化不大。一是,各种米类 、面粉、杂粮价格稳定 ;二是,食用油价格波动不大。预计,随着大专院校的陆续开学,将逐步进入粮油市场销售旺季 。三是,禽蛋市场交易平稳。其中,洋鸡蛋价格连续上涨(创下今年新高),目前批发价格为:5.34元/500g,周环比涨幅 :12.1% 。主要原因:随着中秋来临 、大专院校陆续开学,需要旺盛 ,带动蛋价上扬。预计 ,近期蛋价仍有波动空间 。
    冷冻品市场行情:上周 ,冷冻品市场日均成交量达650吨,整体价格波动不大。主要原因 :目前处于消费淡季 ,价格稳定。预计 ,近期冷冻品交易总体保持平稳。





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