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太原丈子头市场 :蔬菜价格行情分析

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2018-08-15 

     立秋后,天气渐渐转凉,农谚有“早晨立了秋,晚上凉飕飕” ,“立秋一日,水冷三分”之说。虽已立秋 ,但白天天气依旧闷热,气温依旧不断上升 ,像极了布满水蒸气的蒸笼。而随着季节性的变化 ,大多数蔬菜生长速度加快 ,上市的品种和数量不断增加 ,所以蔬菜的价格将呈现持续下跌局势 。
    从我园区统计的数据显示,大部分蔬菜价格与上上周相比都有所下跌,平均批发价格为3.85元/公斤 ,较上上周4.19元/公斤 ,环比下跌了8.11%,其中:价格最高的是香菇,平均批发价格为11.57元/公斤 ,价格最低的是葱头,平均批发价格1.16元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上上周相比11种蔬菜价格上涨,26种蔬菜下跌,1种蔬菜持平 。其中:上涨幅度较大的蔬菜是西葫芦 、土豆、平菇,平均批发价格1.54元/公斤,1.78元/公斤,7.77元/公斤,环比上涨了15.79%,14.84%,14.43%,其余蔬菜涨幅均在0.77%—13.07%之间 。下跌幅度较大的蔬菜为叶菜类蔬菜,有油麦菜 、小白菜  、茼蒿,平均批发价格为2.33元/公斤,2.57元/公斤 ,6.17元/公斤,环比下跌了47.05%,28.41%,28.17% ,其余蔬菜跌幅均在0.65%—26.56%之间。
    随着天气的渐渐转凉,气温的不断下降,预计在未来一段时间内,蔬菜价格还会有一定幅度的波动。





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