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武汉白沙洲:一周市场行情简析7.2--7.6

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2018-07-07 

    蔬菜价格回涨 、水产价格微降
    七月是本地蔬菜换挡接茬期,受产地转换影响 ,部分蔬菜价格回涨,如西红柿、莴笋、黄瓜、青椒 、四季豆等,也有部分品种进入出产期,货源增多价格下跌 ,本周菜价呈涨跌互现的趋势,涨跌互现是本周的主流行情 。
    武汉白沙洲大市场信息中心7月2日—7月6日,监测二十个蔬菜品种的均价是2.45元/公斤 ,与上周均价2.43元/公斤相比微涨0.82% ,本周菜价涨跌互现。
    监测的二十个蔬菜品种均价与上周均价相比,西红柿、莴笋、黄瓜、青椒价格上涨较大,就以上四个品种作分析说明,西红柿均价从1.98元/公斤上涨到2.61元/公斤,上涨幅度31.82%;莴笋均价从1.57元/公斤上涨到2.02元/公斤,上涨幅度28.66% ;黄瓜均价从2元/公斤上涨到2.44元/公斤 ,上涨幅度22% ;青椒均价从2.26元/公斤上涨到2.58元/公斤 ,上涨幅度14.16% ;上涨原因:西红柿 :西红柿货源来至省外山东 、山西、河北,省内汉川,郊区东西湖等地,现在汉川和东西湖西红柿接近尾期,质量下降 ,即将退市 ,主要货源以省外为主 ,山西西红柿新上市,质量好,收价高 ,山东西红柿早熟品种下市,晚熟品种刚上市 ,货源少,收价高,这周因西红柿整体货源减少,使西红柿价格在本周涨幅较大,待七月中旬省内宜昌长阳西红柿上市,产地和货源增多后西红柿价格预计会有所回落;莴笋:莴笋货源来自省外兰州,其他产地莴笋结束,因产地单一,又是配车货源,货少,产地收购价格高,莴笋价格上涨较大,预计后期莴笋还有上涨的空间;黄瓜:黄瓜货源来至省外山东 ,省内汉川,郊区东西湖等地,现在山东黄瓜换挡接茬 ,新苗黄瓜刚上市 ,货源少,质量好,收购价格上涨,目前广东当地黄瓜销售好 ,但因货源不足 ,广东采购商前往山东收购 ,山东产地收购价格已经到每公斤2.8元左右,本地汉川和郊区东西湖早熟黄瓜接近尾期,即将下市,夏季黄瓜开始上涨,处于暂时断档期,货源不足,求大于供,使黄瓜价格上涨较大;青椒:青椒价格因产地和质量参差不起,有高有底,这周青椒价格上涨指的是新上市的宜昌和恩施高山青椒 ,高山青椒质量好,出产量少 ,产地收购价格高,高山青椒批发价格在每公斤4元-4.5元左右,郊区青椒批发价格在每公斤2.6元-3.2元左右,河南青椒价格低批发价格在每公斤1元-1.2元左右 ;一周均价上涨品种还有,四季豆上涨10.03%、瓠子上涨8.75% 、油麦菜上涨7.26% 、小白菜上涨5.96%、包菜上涨2.91%、花菜上涨2.62% 、胡萝卜上涨0.95% 。
    本周菜价涨跌互现,有的品种进入出产期 ,产地增加,货源增多 ,有滞销现象,一周均价下跌品种有,茄子下跌20.2% 、白萝卜下跌17.28%、莲藕下跌16.41%、苦瓜下跌16.23% 、冬瓜下跌15.71%、大白菜下跌13.92% 、芹菜下跌4.1% 、土豆下跌1.84% 。
    这周水产品价格处于稳定,上涨及下跌的幅度都不大,本周监测十个大宗品种鱼的均价18.01元/公斤,与上周均价18.03元/公斤相比微降0.11% ,一周均价上涨的品种有 ,鲫鱼上涨1.78% 、黑鱼上涨1.51% 、鲤鱼上涨0.84 、桂鱼上涨0.32%;一周均价下跌品种有,花鲢下跌3.29% 、鲢子鱼下跌1.99% 、青鱼下跌1.77%、草鱼下跌1.23%、黄颡鱼下跌0.64%;一周均价持平的品种是鳊鱼。武汉白沙洲农副产品大市场信息中心2018年7月6日





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