亚星会员平台





浙中农副产品市场 :5月市场运行态势

网站编辑 :zhangxm │ 发布时间:2018-06-18 

    5月市场总成交量76890吨,总成交额32076万元 ,成交量同比上升3.3%,成交额同比上升21%。日均人流量20000人次,日均车流量9000车次 。以下是各行业具体运行情况:
    1、蔬菜行业
    5月蔬菜总成交量67600吨,总成交额18169万元 ,成交量同比下降2%,成交额同比下降4%。成交均价同比下降1.8%。其中一批成交量37600吨,成交额10119万元;二批成交量22000吨,成交额6490万元。自产自销区成交量8000吨 ,成交额1560万元 。交易量下降原因:5月份市场进场蔬菜量整体下降 ,同时安徽等地外来务工者返乡收麦导致部分客流缺失 。交易额下降原因 :交易量下降的同时成交均价也有所下跌。去年同期成交均价为2.74元/公斤,今年为2.69元/公斤。外地菜:球菜 、大白菜、萝卜、西红柿 、黄瓜 、土豆等依然是销售的优势品种 。本地菜 :因外省多产地停售茄子,本地茄子销量猛涨,价格上浮较为明显 。其他品类蔬菜价格基本平稳。
    2、猪肉行业
    5月猪肉总成交量1850吨,总成交额2775万元,成交量同比上升27.6%,成交额同比上升6.3% 。去年成交均价为18元/公斤,今年成交均价为15元/公斤。价格实惠带动了消费的增长,交易量的上升拉动了交易额的上升 。
    3、鸡蛋行业
    5月鸡蛋总成交量240吨 ,总成交额192万元,成交量同比下降4.2%,成交额同比上升38.8% 。本月鸡蛋价格稳定在7.4-8.0元/公斤。交易量下降原因:安徽等地外来务工者返乡收麦导致部分客流缺失 。
    4、水产行业
    5月总成交量3350吨,总成交额5460万元 ,成交量同比上升9.5%,成交额同比上升48.7%。交易量上升原因:小龙虾销售旺季来临拉动了交易量上升。交易额上升原因:成交均价上涨 。去年成交均价为12元/公斤,今年为16.3元/公斤。主要原因 :禁渔期到来,市场内可交易鱼量减少。其中优势品种花鲢8.5元/斤,白鲢3.5元/斤,鲫鱼8.5元/斤 ,价格均有所上涨。
    5、冷冻行业
    5月成交量3650吨,成交额4380万元。成交量环比下降2.5%,成交额下降2.5% 。主要原因 :1  、地理位置偏远,导致城区客源流失严重。2、打破原有小格局经营模式,实现行业集中经营模式 ,专业化同步引起大竞争 。
    6 、补充行业
    调料、酱菜、粮油 、豆制品等5月成交额为1100万元 ,与去年同期基本持平。





XML地图