本市场（2019年5月6日—2019年5月12日）对26种蔬菜进行监测
，本周蔬菜平均批发价格为3.00元/公斤，环比下降9%。
    与上周相比
，在市场监测的26个品种中，有4种蔬菜价格上涨，10种蔬菜价格下降
，12种蔬菜价格与上周持平
。
    具体分析
，本周蔬菜价格与上周（2019年4月29日至2019年5月5日）相比整体下降。本周进入立夏节气，气温逐步回升。本地蔬菜陆续上市，外地蔬菜上市量不断增加，整体呈现量多价跌的趋势。较大幅度上涨的蔬菜品种有
：豆角、南瓜，上涨幅度分别为：14%

、15%
；大幅度上涨的蔬菜品种有
：大葱、芹菜
，上涨幅度分别为
：21%、29%；较大幅度下降的蔬菜品种有：油麦菜、韭菜、生菜、葱头，下降幅度分别为：8%
、10%、13%、18%；骤降的蔬菜品种有：大白菜、冬瓜、菜花、西葫芦、西兰花
、蒜苔
，下降幅度分别为
：34%、35%、42%、50%
、51%、86%
；其它蔬菜的价格比较平稳
，升降幅度徘徊在（0—7）之间
。
    进入下周随着夏季的到来，气温持续升高，预计蔬菜价格仍保持稳中回落的态势
。山西晋城绿欣市场　李素芳