本周（2019.3.4—2019.3.10）对蔬菜价格行情监测结果显示：本周14种蔬菜品种总体供应量有所减少；主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为3.44元/公斤，上周为3.18元/公斤
，蔬菜整体价格较上周上涨8%。
    本周14个品种中7个品种价格上涨，3个品种价格下跌。上涨的品种为：莴笋
、芹菜
、茄子、青椒、红椒、大白菜、西红柿
，涨幅分别为

：63%、26%
、19%、15%、14%、6%、2%；下跌的品种为：冬瓜、豆角、黄瓜，跌幅为
：10%、3%
、2%。其中红萝卜
、白萝卜、包菜、土豆的价格保持平稳。
    本周市场销售量前6位的蔬菜分别是：青椒
、土豆、大白菜、白萝卜、莴笋、红萝卜

，成交量分别为883万公斤、476万公斤、376万公斤、281万公斤、277万公斤、275万公斤。
    行情趋势
：本周受持续阴雨天气影响，蔬菜整体价格较上周有较大幅上扬。其中本地叶类蔬菜供应紧张，从而拉动本地蔬菜整体价格持续走高；而外地瓜果类蔬菜因产地收购价格（人工、运输费）上涨，也导致小部分品种（茄子
、青椒
、红椒）价格有大幅上扬
。预计下周蔬菜整体价格将波动不大。