一、市场基本概况
    本周万邦市场果蔬价格整体呈上涨趋势，万邦市场监测的108个常见蔬菜品种中
，价格上涨的有45品种
，价格下降的有43个品种，价格持平的有20个品种
。本周蔬菜价格较上周来讲整体呈上涨趋势，主要原因为随着气温逐渐上升
，前来市场采购人越来越多，而本地菜上市量不大

，主要是外地菜进入市场。由于外地菜包装费、运输费有所增加，造成部分蔬菜价格上涨有辣椒、花菜等

。造成下降有黄瓜、芹菜等
    本周果品价格整体成上涨趋势。本周随着温度的上升，前来购买水果的消费者比之前增多，因而果品价格与销量都有所增加
。
    二、本周市场热点话题
    （一）火龙果
    本周随着温度的上升火龙果（白心）价格反而呈下降趋势：本周万邦市场内火龙果均价9（12-6）元/kg，上周均价11（15-7）元/kg，上月均价元12（16-8）元/kg
，去年同期均价8（11-5）元/kg。周环比下降22.22％，月环比下降33.33％

，同期比上涨11.11％
。
    让我们走进市场来了解了解火龙果价格下降的原因吧：据市场内商户介绍，主要原因是货量增长
，本周市场上的火龙果主要越南、广西
、海南，所以造成价格上的差异。由于前几年火龙果价格普遍较高，造成种植的迅速扩张模式。然而
，看似可观的收益也引来了众多盲目跟风者
，这导致种植面积上去了，种出来的果实品质却未见提升
，价格也不高，反而影响整个市场的持续发展。
    据了解，火龙果目前的种植效益较好，从投资种植开始
，第三年基本可以收回成本，获得收益。目前火龙果市场的一个明显现象是，高品质、外观漂亮的火龙果虽然价格较高
，但市场走货快、走量大，更受消费者青睐；而品质差、果面花皮多的火龙果虽然价格上略具优势，但市场走货相对较慢。火龙果价格正回归理性
，不久的将来市场竞争关键看质量和价格，提高质量和降低成本是要务
。
    （二）娃娃菜
    本周娃娃菜价格呈上涨趋势，本周万邦市场内娃娃菜均价2.5元/包，上周均价2.06元/包
，上月均价2.0元/包
，去年同期均价2.80元/kg。周环比上涨21.21％，月环比上涨25.0％，同期比下降10.71％
。
    本周娃娃菜价格呈上涨趋势。目前市场上销售的娃娃菜产地主要为湖北和冷库等。本周与上周相比价格上涨的原因有：一是货量少，市场上的娃娃菜都是冷库存放的，很多商户库存已经不多
，而娃娃菜上市时间为每年3月底到12月份，现在冷库内的也越来越少，造成价格有所上涨。二是损耗大，据商户介绍现在冷库内存放的娃娃菜损耗太大，如一棵130g的娃娃菜去掉烂叶和坏的可用的在80g-90g，这都是在冷库内长时间存放造成的。三费用增加，随着气温不断的上升

，长时间在冷库内存放成本有所增加，还有加工费和长时间运输造成的损失都是这次价格上涨的因素。
    预计3月底之后，湖北和河北娃娃菜开始上市，价格会有所下降。作者：程怀彬　张振中
    三、本周部分蔬菜价格上涨幅度大的10个品种，具体周环比和月环比涨幅如下表：

    四、本周部分蔬菜价格下降幅度大的10个品种，具体周环比和月环比降幅如下表：