本周天气晴好
，市场蔬菜供应有条不紊品类齐全，上货量有所增加，随着秋天凉爽气候的到来，人们的食欲消费需求也日益提升
，除个别蔬菜品种价格表现相对活跃外
，整体蔬菜价格在前期上涨后有回调需求
，在无任何外在的和自然天气的因素影响下，亦本周蔬菜价格普遍有回落表现，交易量有进一步少量增加。
    山东凯盛国际农产品物流园大数据信息服务中心（8月26日—9月01日）对重点二十二种蔬菜品种进行监测
，数据显示
：
    本周蔬菜平均批发价格指数为3.324，上周价格指数为3.640
，周环比下跌31.6%。其中4种蔬菜价格上涨，11种蔬菜价格下降，7种蔬菜价格与上周基本持平，总体表现为价格下跌
。
    蔬菜上涨率占18.1%
，持平率占31.9%，降低率占50%

，交易量环比小幅稳定增加

。本周热销品种为：茄子、芹菜等。
    上涨较明显的品种为：菠菜、茄子
、芹菜、油麦
，菠菜由5.60元到6.30元/公斤周环比涨12.5%；茄子由1.50元到2.70元/公斤周环比涨80%；芹菜由2.50元到3.40元/公斤周环比涨36%
；油麦4.90元到6.00元/公斤周环比涨22.4%。
    下跌较明显的品种为：生菜、茼蒿
、黄瓜、生姜、西葫芦等，生菜由4.90元到3.50元/公斤周环比下跌28.6%；茼蒿由8.10元到6.0元/公斤周环比下跌26.3%
；黄瓜由3.20元到本周2.10元/公斤周环比下跌34.3%；西葫芦由2.50元到1.60元/公斤周环比下跌36%。
    其中白菜
、花菜
、葱、丝瓜、油菜 
、香菜、藕与上周价格基本持平，涨跌均维持在1%～10%之间。
    预计下周中秋节日来临期间
，传统节日会刺激消费，蔬菜价格一定幅度上扬，市场交易量会继续保持增加


。山东金乡凯盛国际市场　郑文剑
、周亚伟